Menú
MENÚ GASTROCASTELLÓ
Menú GastroCastelló
- Aperitivo de la casa.
PLATOS
Crema de calabaza, tocino y gamba blanca.
Ensalada de “kimchi” casero con caballa curada.
Berenjena a la brasa, zarajos y pesto rojo de pimientos.
Pescado de lonja del Grao, jugo de sus espinas y setas estofadas.
Costillar de cerdo deshuesado, salsa de granadas y patata crujiente.
POSTRES
Membrillo, nueces y queso.
GASTROCASTELLÓ
38 € / persona.
Menú degustación elaborado a partir de nuestro RUTA DE SABOR.
Bebidas no incluidas.
Parking gratuito durante la comida.
Precios con IVA incluido.
