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MENÚ GASTROCASTELLÓ

Menú GastroCastelló

  • Aperitivo de la casa.

PLATOS

Crema de calabaza, tocino y gamba blanca.

Ensalada de “kimchi” casero con caballa curada.

Berenjena a la brasa, zarajos y pesto rojo de pimientos.

Pescado de lonja del Grao, jugo de sus espinas y setas estofadas.

Costillar de cerdo deshuesado, salsa de granadas y patata crujiente.

POSTRES

Membrillo, nueces y queso.

GASTROCASTELLÓ
38 € / persona.

Menú degustación elaborado a partir de nuestro RUTA DE SABOR.

Bebidas no incluidas. 

Parking gratuito durante la comida.
Precios con IVA incluido.

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